光大彩票

光大彩票广州代宗培训学校,是餐饮行业中的领导,一个经历风雨10余载的专业餐饮培训学校,是珠三角一间具有相当规模的餐饮培训学校,专攻原汁原味传统口味、也开发创新时尚餐饮的技术培训,至今已培养及来店实习学员上万名。好技术,才是经营的硬道理;好学校,才是培养人才的乐园;好师资,才是学习的方程式;实操,才能让学员把握来好技术。2016年代宗餐饮培训复拳出击!要给就把最好的给学员!要学就要学最专业的产品!行业唯一一家拥有多家合作的品牌连锁企业的培训学校!完全可以安排学员来店实习,完全熟悉开店全部流程,做来学有所成、学以致用!

代宗快餐经典班特色
适合哪些人学习?

代宗快餐学校打破传统的教学模式,一对一教学,签订正式合同,按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。并保证毕业后,学员随时申请回来免费学习新技术、新品种,认晓及专业制作快餐的整体制作流程,一整套技术全程实操教学,让您真真正正学来技术,为您开店铺上红地毯。

湘攸木桶饭实操培训班学习内容
学习时间:随来随学,预估10-15天,看个人学习情况,学会为止。
01
湘攸木桶饭特色介绍,口味特点搭配,注意要领,以及选址、定位,成本利润分析
02
木桶饭的综合分类的了解,特别对南北口味特点的了解、区分,在珠三角及其他城市市场的地位,充分认识所学课程的发展方向的全新实用产品的配套体会,特别对开快餐店的学员进行店内产品生产分布进行详细了解。
03
开店所用机器设备的认识使用、摘购,及做出快捷产品所用机器的了解,摘购
04
开快餐店所用各种配料、原料的认识、摘购,及做出高端菜品产品所用的原料对比,摘购。以及成本、利润的核算。
05
所用湘攸木桶饭饭原料及机器基本费用与售卖产品的收入所产生的利润分析,使学员充分了解在开店利润及成本控制。
06
来店实习!充分了解学习开店方法与经营方式,把最新餐饮连锁店面实战技术全面把握,及员工治理、节省成本的方法
07
独家传授开快餐店技术及最先进的收银治理体会,做来成本核算,心中有数并且可以全面掌控淡季旺季营销策略。
08
为学员提供《技能技师》考证咨询服务,用于一线城市入户积分、评级升职,出国择业。

嫁对郎选对行 背靠大树好乘凉!

光大彩票 作为从事开店经营来培训品牌治理的专业学校,代宗技术培训不但注复严格的技术配方,还向学员讲解终端运营中语言行为的一致性和情感化,以及文化理念的统一作为运营培训的复中之复,力求把经营理念的实效方法和工具不折不扣地实践来每个学员当中。

要学就学最好的木桶饭技术!

经典课程

关注细节

老师按照实用的课程每天为学员提供材料,集中标准化的详细比例由老师实时按照学员自己动手练习,反复练习的材料都是由学校免费提供,直来每个学员顺利把握并能达来开店水平为止。

学有所成

由资深体会的老师免费传授店面选址评估,店铺装修设计,经营产品的价格定位原材料搭配,仓库,存货,预制作方法,保存保鲜方法。

学以致用

店面的制作流程,对客人的介绍,上菜,包装等全套经营治理方法等方方面面的晓识。

木桶饭培训班(本科目暂无优待)

学习内容 <1>光大彩票五香卤水的做法.鱼香肉丝、芹菜肉丝、蒜苔炒肉、农家小炒肉、土豆炒肉、豆角茄子炒肉、平菇炒肉、四季豆炒肉、回锅肉(香干、辣椒)辣子鸡块、香菇焖鸡块、咖喱鸡块、酸辣鸡杂、梅菜扣肉、酸辣土豆丝、酸辣白菜、炒猪肝、麻婆豆腐、西红柿炒鸡蛋、凉瓜炒鸡蛋、尖椒炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋、青瓜炒鸡蛋、洋葱炒鸡蛋、包菜炒肉、凉瓜炒肉、香菇滑鸡、干豆角腊肉、板栗焖仔鸡、千张炒肉丝、榨菜炒肉、胡萝卜炒肉、木耳炒肉、小笋酸菜炒肉末、尖椒炒肉、青瓜腊肠、莴笋腊(香干)尖椒、回锅肉、小笋外婆菜肉、萝卜干腊肉、莴笋牛肉、小炒猪耳、小笋炒腊肉、红烧排骨、凉瓜牛肉、木耳烧鸡、香干腊肉、腐竹焖鸡、腐竹排骨、腐竹鱼块、红烧日本豆腐、酸辣肥肠、小炒牛肉、野山椒牛肉、洋葱猪肚、老干妈猪肚、腐竹焖牛腩、毛氏红烧肉、家常豆腐、 酸辣魔芋、蒜蓉炒时蔬、鸡蛋炒饭、扬州炒饭、鸡蛋炒米粉、鸡蛋炒河粉。

学习有保证 预估10-15天,随来随学,(看个人接受能力,没有学会可以留下来免费连续学习)一对一教学,签订正式合同,按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。并保证毕业后,学员随时申请回来免费学习新技术、新品种。 学费(包含技术转让费、学习材料费、资料费、三年内技术同步升级服务费等,中途不增收任何费用)不限制学习时间,根据各人把握情况,学会为止。
代宗木桶饭教授 1、基本的刀工:切丝,切片,切条,切块,切花刀,斜刀,平刀,滚刀,去骨。2、腌制:鱼,肉,虾入味腌制。3、调味的应用技术。4、蒸菜和炖煮的技术。5、煎、炒、烹、炸各种工具的识别以及使用方法。6、木桶饭的蒸制。7、学习材料的制备.8、学习菜类、鱼类、肉类用火、火候的把握。9、勾芡的稠稀把控及火候应用。10、鱼类肉类的去腥方法。11、翻锅练习。12、好习惯的养成锻炼。。

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