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餐饮创业梦想在这里开始,是每个人可以努力共同实现的理由...

代宗餐饮,也有一个梦想,

就是提高经典小食的技术!

帮助万名学员成功开店创业,

2000平米学校、10余名资深餐饮导师

整栋办学场地、12间实操课室

40多间成功运营连锁店、合作餐饮企业,为学员提供带薪实习

在这里,就是学有所成、学以致用!

只有成功创业才是硬道理!

章鱼小丸子技术培训特色
适合哪些人学习?

广州代宗培训学校,是餐饮行业中的领导,一个经历风雨10余载的专业餐饮培训学校,是珠三角一间具有相当规模的餐饮培训学校,专攻原汁原味传统口味、也开发创新时尚餐饮的技术培训,至今已培养及来店实习学员上万名。好技术,才是经营的硬道理;好学校,才是培养人才的乐园;好师资,才是学习的方程式;实操,才能让学员把握来好技术。2016年代宗餐饮培训复拳出击!要给就把最好的给学员!要学就要学最专业的产品!行业唯一一家拥有多家合作的品牌连锁企业的培训学校!完全可以安排学员来店实习,完全熟悉开店全部流程,做来学有所成、学以致用。

章鱼小丸子培训班学习内容
学习时间:随来随学,预估2-3天,看个人学习情况,学会为止。
01
各种口味的小丸子制作过程、搭配售卖的方法特色和它的优势介绍,口味特点搭配,注意要领,以及开店选址、定位,成本利润分析。
02
口味领先、实力领先、盈利领先的宗旨,综合分类的了解,对原汁原味小丸子特点的了解,在珠三角及其他城市市场的地位,充分认识适合销售地点、人群、环境。
03
开店、摆摊所用机器设备的认识使用、摘购,及做出快捷产品所用机器的了解,摘购。
04
所用各种原料的认识、摘购,及做出高端特色小丸子所用的原料对比,摘购。以及成本、利润的核算。
05
充分了解学习开店方法与经营方式,把最新口味、多样营销的方法以及实战技术全面传授,材料治理、节省成本的方法,全面讲解。
06
从摘购来制作细节以及各种主、附原料及机器基本费用与售卖产品的收入所产生的利润分析,使学员充分了解在开店利润及成本控制。
07
独家传授开店常识及体会,以及最先进的收银治理体会,做来成本核算,心中有数,并且可以全面掌控淡季旺季营销策略。
08
为有需要的学员提供《技能技师》考证服务,考取国家职业等级证书,分为初级,中级和高级,由于我校是指定国家烹饪技术职业资格证书咨询考核鉴定中心,由我校统一报名,由劳动局统一安排考试。以上资格证书全国通用,出国有效,可上国家网查询。
学习内容

传授最新流行品种:章鱼丸、香菇丸、水果丸、虾丸、鲜蔬丸、海苔丸、肉松丸、火腿丸十几个系列。

实操练习

原料的挑选、酱料的选料、原料的预处理技术,操作要领日式章鱼烧酱汁、木鱼花片、番茄酱、海苔、海鲜酱、甜味酱、沙拉酱、芥末酱、辣椒酱、脱水章鱼、脱水海苔、时令蔬菜等的味型调制技术。

学习时间

上课时间是每天 9:00--17:30,节假日不休息。我们周一来周日都是正常上班的。

一对一教学

预估2-3天,看个人学习情况,学会为止。报名签订合同,学费已经包括所有学习费用,中途不增收任何费用。

代宗小食培训,香酥油炸

你的努力很复要,挑选正规学校更复要!

代宗小食培训,香酥油炸

关注细节

老师按照实用的课程每天为学员提供材料,集中标准化的详细比例由老师实时按照学员自己动手练习,反复练习的材料都是由学校免费提供,直来每个学员顺利把握并能达来开店水平为止。

学有所成

由资深体会的老师免费传授店面选址评估,店铺装修设计,经营产品的价格定位原材料搭配,仓库,存货,预制作方法,保存保鲜方法。

学以致用

店面的制作流程,对客人的介绍,上菜,包装等全套经营治理方法等方方面面的晓识。

代宗小食培训,香酥油炸
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章鱼小丸子培训班

学习内容 章鱼丸、香菇丸、水果丸、虾丸、鲜蔬丸、海苔丸、肉松丸、火腿丸十几个系列

学习有保证 预估2-3天,随来随学,(看个人接受能力,没有学会可以留下来免费连续学习)一对一教学,签订正式合同,按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。并保证毕业后,学员随时申请回来免费学习新技术、新品种。 学费(包含技术转让费、学习材料费、资料费、三年内技术同步升级服务费等,中途不增收任何费用)不限制学习时间,根据各人把握情况,学会为止。
全面把握 原料的挑选、酱料的选料、原料的预处理技术、海鲜酱、甜味酱、沙拉酱、芥末酱、辣椒酱、脱水章鱼、脱水海苔、时令蔬菜等。
课程安排 第一步:师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。 第二步:学员亲自操作,师傅旁边指导。 第三步:学员及师傅均认为把握相关技术方可结业。 第四步:理论指导开店体会及相关注意事项。 第五步:提供学员所需摘购设备及原料的供应市场。

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